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唐茶
中国茶文化源远流长,上可追溯到三皇五帝时期。茶文化是我国传统文化上海工作室喝茶的重要组成部分。茶道发展到中唐时期,无论是在社会风气上,还是在理论知识方面,都已经形成上海工作室喝茶了相当可观的规模。
九日与陆处士羽饮茶
唐/皎然
九日山僧院,
东篱菊也黄。
俗人多泛酒,
谁解助茶香。
”孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此”。11月8日,让我们通过姝影轩主人姝程的演绎,重温历史,梦回唐朝,领略唐代煮茶之美。最为难能可贵的是,姝程演绎的唐茶,所用器具均为仿法门寺出土的唐朝皇室御用金银茶具上海工作室喝茶!
1987年,法门寺唐代地宫重现天日,规模之大、器物之精,举世震惊。在这琳琅满目的珍贵文物中,一套唐朝皇室御用的金银茶具更是吸引了无数学者的关注。被誉为是世界上现存最早、规格最高、配套最完整、工艺最为精美的茶具宝物。
根据其用途,可以分为以下几类:
这些茶器,给我们完整地演示了一遍唐代茶道的全过程,和唐代陆羽《茶经》中的描述基本契合。我们可以将其简要概括为以下六个步骤:焙炙——碾碎——筛罗——煮水加盐——加茶末——品茶。
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唐舞
唐朝是中国舞蹈发展的繁盛时期,这一时期的舞蹈在经过汉朝百在舞蹈技巧上的飞跃,以及南北朝中外乐舞交汇的推动下,达到一个更趋成熟的新境界,是古代舞蹈艺术发展的最高峰。姝程自幼学习舞蹈,钻研汉唐舞10年,让我们在罗衣从风,长袖交横间欣赏她行云流水般的唐舞。
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唐代酒令
唐代人偏爱摆宴席,当时较为流行的有宜春宴、寒食内宴、曲江游宴、探春宴等。在筵宴上助兴取乐的饮酒游戏即为“行酒令”,一般推举一人为令官,余者听令轮流说诗词、联语或其他类似游戏,违令者或负者罚饮,所以又称"行令饮酒"。在皎然茶园的仿唐茶会上,我们一起来体验酒筹令和抛打令。
筹令
唐朝人发明创造了很多专门用来行令劝酒的小器具,这些器具用起来也会增加很多欢乐情调,比如酒筹。 酒筹的材质多样。如白居易 《同李十一醉忆元九》诗云:“花时同醉破春愁,醉折花枝当酒筹。”
“论语玉烛”酒令筹
此筹筒1982年出土于江苏省丹徒县丁卯桥附近的一座唐代银器窖藏中,是一件用来装盛酒令筹的专门器物。
“
“论语玉烛”酒令筹高30多厘米,整体形状是一只乌龟背上驮着粗筒的金银器。筒里放了20~50支银酒令筹。筒壁长方框内,双勾线刻“论语玉烛”四个楷书大字。全器錾刻鱼子、缠枝卷叶、菊花、流云、龙、凤及鸿雁各种纹饰,纹饰鎏金,光彩耀目。是娱酒器具中的极品,为江苏省镇江市博物馆收藏 。
《论语》乃儒家经典,“玉烛”原是唐代对白蜡烛的雅称,后又可泛指酒令筹筒。这件酒令筹筒的上半部恰似一根蜡烛,而内装的五十根酒令筹上的酒令辞均选自《论语》,所以叫做“论语玉烛”酒令筹。将孔老夫子的《论语》运用到酒令当中,增加了饮酒的文化品味。是为“一部《论语》,万人酒酣”。
”
抛打令
“抛打令”,可以理解为类似于“击鼓传花”的一种行令方式,就是把某个东西,可能是花,可能是彩球,可能是“筹”,通过某种规则(不限于“击鼓”)在座上客人之间传来传去,最后落到谁手里,谁就要按规则作诗对偶、唱歌跳舞或者直接罚酒了。有时候连被抛打的东西都不必有,只要这个酒令能确定地从一位出席者传到另一位出席者那里就行。
一桌一椅一卷书
一笔一砚一壶茶
碧波潋滟间 看一出大千世界
笔墨茶香中 品一味人间百态
古代文人的品茶之道
令人神往
而今的你
还有这份雅兴吗?
丁酉年11月8日
与您相约皎然茶园·仿唐茶会上海工作室喝茶!
时间:2017年11月8日13:30-17:00
地点:上海市徐汇区五原路281弄4号
主办单位:皎然茶园
承办单位:姝影轩、国学新知
协办单位:花花平台
总策划:梧桐杨工作室
邀约席位:仅限20位
费用:588元/位
着重要求:建议中式服装
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